des nouvelles de Victor !
1 septembre, 2017, 22 h 22 min
Classé dans : Non classé

Victor va bien : regardez cette petite bouille à croquer …

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En Image , Le Menu…
31 août, 2017, 22 h 46 min
Classé dans : Non classé

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Vichyssoise de Cresson au salpicon de Homard..

 

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Pressé de volailles au foie gras , Chutney de figues sèches aux épices , jeunes pousses , vinaigrette à l’huile de noisette…

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Dos de sandre rôti sur la peau , risotto de riz vénéré des empereurs au citron confit et écrevisses…

..Alors là , déjà les papilles sont en totales ébullition !..

Tout est plus bon que bon !….Non , vraiment , une Tuerie….!!! 

Mais ce n’est pas terminé ..!….eh eh…

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Pièce de veau cuite à basse température , royal de persil , éclats de poitrine fumée ,

gratin de pommes de terre aux champignons

A ce stade de la soirée , nous ne devrions plus avoir faim !

eh bien ! en fait , quand la gourmandise vous tient vous suivez le mouvement …

c’est facile , simple et bon sang ! C’est TROP BON !

Ce menu , du début à la fin était raffiné , plaisant et élégant ….

Voici le fromage :

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et le dessert , Le Printanier …:

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Gâteau aux fraises , framboises , myrtilles sur un biscuit à la pistache ,

avec une mousse légère et onctueuse …

Fin , Gourmand , et Excellent …

Café et mignardises …

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En résumé , une gastronomie exceptionnelle , une ambiance géniale et autour de la table , de fins gourmets très gourmands !

Tous les ingrédients réunis pour une belle soirée !

Merci à Franck et Franck de nous avoir fait découvrir cet endroit !



Le Menu…composé par Franck Paget…
30 août, 2017, 22 h 46 min
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Alors là , on rentre dans la sacro sainte galerie de la Haute Couture Culinaire !

…si la perfection existe dans ce domaine ,  nous l’avons trouvée et dégustée ..

Le Menu : 

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Le Cocktail des Mariés
30 août, 2017, 22 h 38 min
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Félicitations aux Mariés et à votre santé !

Tout est parfait , le cadre , le beau temps …un bon départ pour cette soirée !

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La Cérémonie de nos Francks…
30 août, 2017, 22 h 18 min
Classé dans : Non classé

Quand on connaît les familles respectives , croyez-moi , cette union à le mérite d’avoir braver les préjugés …

Beaucoup de sincérité , d’émotion et de justesse pour cette cérémonie ,

gérée par thierry , un grand copain de Frankie ( Franck Metrot ) , prêtre de son état …

Tout s’est déroulée dans le parc  ombragé , discrétion  et simplicité ,…

Voici l’arrivée des Mariés avec leurs mamans et les témoins …ensuite , Thierry prend la parole ..

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Ils feront échange de leurs alliances et ensuite séance photos 

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 Pour se remettre de ces émotions  et fêter l’évènement ,

Eh bien direction l’apéro ! …

En plus , soleil , chaleur , tous les ingrédients nécessaires …!

Que du Bonheur ! 



Mariage des Francks …
30 août, 2017, 21 h 57 min
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Ce week-end , j’ai eu le plaisir d’assister à l’union de Franck et Franck et du coup ,

j’ai deux beaux frères ! Ben oui , tout le monde ne peut pas en dire autant …!!!

Voici les mariés à la mairie de Chenôve  :

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Ensuite , direction le château de Gilly les Citeaux….un cadre magnifique , et puis …ben regardez …

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annaëlle en version , je chante , je danse …LALALA !
21 août, 2017, 22 h 14 min
Classé dans : Non classé

Je savais ma nièce dotée de certains talents mais alors là j’avoue que j’ai été plus qu’étonnée et surprise par sa prestation : présence , adaptabilité et aisance au milieu de cette œuvre :

BRAVO ! regardez la ! on ne la reconnais plus , …enfin si ! hihi ! 

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Tout ça dans un décor de rêve : 

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et avec des invités de la Thaïlande ! : Jérôme , Na et Rivière …

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et aussi Christelle , Salomé et Nathan , Maxence , Delphine et danielle …etc…

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Les Sensations de LONDRES …
20 août, 2017, 22 h 35 min
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Première fois en avion , métro tous les jours pour se déplacer rapidement , et le LONDON EYE !

135 m de Haut pour une vue à 40 km si il fait beau …

MAGNIFIQUE vue de LONDRES , ville ou tout remue et rien ne s’arrête vraiment ,

ballade en bus vintage et en bateau : en plus avec le soleil ! 

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Essayez le lien ci dessous et vous aurez un extrait du début de l’ascension dans la bulle du LONDON EYE …

http://youtu.be/TTw406VUy_4



Voyage à LONDRES !
20 août, 2017, 22 h 04 min
Classé dans : Non classé

J’ai eu un grand plaisir à offrir ce cadeau à ma nièce et surtout ,

un plaisir partagé car elle a joué les Globes Trotteuses avec perfection !

Quand tu veux ma chérie on repars ! ..quelques photos de ce séjour : 

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Mais vous vous doutez bien qu’il a fallu se mettre à la mode anglaise pour la nourriture , voilà ce que ca donne :

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Un Régal ,… si vous souhaitez une adresse pour l’hôtel : COLUMBIA HOTEL , Lancaster Gate , Paddington.

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Salut très BRITISH d’Annaëlle ! 



Communion et baptême d’ Annaëlle et Maxence
20 août, 2017, 18 h 18 min
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Nos deux stars étaient à l’honneur : communion pour Annaëlle

etbaptême pour Maxence ….

Super apéro et repas , supers cadeaux …Un voyage à Londres et une petite virée à Euro Disney …

retour en images sur cette belle journée ..

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